Onze huiswijnen

Mousserend

Cava d'Arciac selecció brut (Cellers de L'Arboç, Cataluña, Spanje)
Zachtdroge mousse in de mond met iets appel, peer en citrusfruit in de smaak. Goede vulling, elegant, zuiver en modern gemaakt.

Glas 6,5
Fles 39,5

Wit

Le Dropt sauvignon blanc (Terre de Vignerons, Sud-Ouest, Frankrijk)
Zuivere inzet met wat vegetale impressies, aangenaam droog, mooi zuiver met veel sap, voldoende frisheid met een plezierige afdronk. 

Glas 5,25
Fles 29,5

Pinot Grigio delle Venezie 'Gregoris' (Fattori, Veneto, Italië)
Soepele, heerlijk elegante smaak, aangenaam vol met een milde afdronk.

Glas 5,25
Fles 29,5

Dom Doriac Chardonnay Réserve (Vignerons du Narbonnais, Languedoc, Frankrijk)
Romige, sappige witte wijn met veel rijp wit/geel fruit zoals peer, perzik en kruidigheid en bloemig in de neus, iets zwoel en soepel.

Glas 5,5
Fles 29,5

Rosé

Principato Pinot Grigio Rosato (Cavit, Lombardia, Italië)
Fris rood fruit, licht romig en kruidig en heerlijk soepel met een verkwikkende afdronk.

Glas 5,25
Fles 29,5

Tempranillo Rosado Frizzante (Bodegas Monte la Reina, Castilla y León, Spanje)
Zoetje in de smaak, barstensvol rood fruit, heerlijk fris door de koolzuur, zwoel en aangename afdronk. 

Glas 5,5
Fles 29,5

Rood

Le Dropt Merlot (Terre de Vignerons, Sud-Ouest, Frankrijk)
Zacht jammig rood fruit, zwarte bes en beetje cassis, iets droppig, rijpe paprika, lichte tannines en fraaie zachte zuren.

Glas 5,25
Fles 29,5

Syrah 'Crucero' (Viña Siegel Family Wines, Colchagua Valley, Chili)
Rijpe kers, amarene en zwarte peper, kruidigheid in de smaak. Zwoele, ronde wijn met rijpe tannines, zijdezacht en toch met pit. 

Glas 5,5
Fles 30

Tempranillo (Los Condes, Spanje)
Robijnrode kleur. Klein rood fruit, zoals kersen en bessen in de geur; lichte houtlagering. Sappige, romige structuur met tonen van kersen en zachte tannine.

Glas 5,5
Fles 30

Wijnen per fles

Wit

Picpoul de Pinet (Domaine Muret, Languedoc, Frankrijk)
Mooie frisse zilte inzet, met tonen van citrus, mango, grapefruit en bloemen. 

32

Ried 'Kugelberg' Grüner Veltliner (Weinwurm's, Niederösterreich, Oostenrijk)
Elegante smaak, fris en levendig, met een milde kruidigheid en een sappige, knisperende afdronk.  

37

Touraine Sauvignon (Domaine Octavie, Loire, Frankrijk)
De smaak is gul, verfijnd en opwekkend, fris en sappig met nuances van rijp fruit en limoen. Mooi afgerond van smaak, gevaarlijk lekker!  

39

Sancerre Domaine de la Rossignole (Pierre Cherrier et Fils, Loire, Frankrijk)
Strakdroge sauvignon met frisse zuren, floraal, mineralig en zeer zuiver. 

44

Macon-Peronne (Daniet Rousset, Bourgogne, Frankrijk)
Mooie, complexe chardonnay met een goede balans, finesse, rijkheid en kracht. Fijne tonen van noten en zacht tropisch fruit. 

46

Rood

Malbec 'Reservado' (Bodegas Fabre, Mendoa, Argentinië)
Volle doch elegante malbec met veel finesse en aroma's van zongedroogd fruit, ceder en wat vanille.

32

Rioja Vallobera (Bodegas Vallebera, La Rioja, Spanje)
Elegante, sappige, niet te zware wijn, lichte gedoseerde houttoets, een kruidige afdronk met duidelijk het karakter van een Rioja. 

37

Château Nodoz Côtes de Bourg (Magdelaine Frères, Bordeaux, Frankrijk)
Stevige, intense en evenwichtige wijn. De aroma's van fruit, hout en kruiden presenteren zich in goede harmonie. 

37

Côte du Rhône 'Khayyâm' (Mas de Libian, Rhône, Frankrijk)
In de smaak duidelijk donker fruit zoals bosbes en braam en een kruidige toon, rijpe tannines en een zuivere afdronk. Ongefilterde wijn van biologische teelt.

42

Beaujolais-Village Lantignie (Alexander Burgaud, Beaujolais, Frankrijk)
In de mond is deze beaujolais medium tot vol, fluweelzacht en complex, met uitstekende concentratie, sappige zuren en mooie tannines. 

46